?

Log in

No account? Create an account

sovietdetstvo


Картинки счастливого детства

Связь времен


Previous Entry Share Next Entry
Бабушкины шанежки
sovietdetstvo
А шаньги я не ел уже больше 30-ти лет. С тех пор как у бабушки на каникулах заключительный раз был. Ох и вкусные они из русской печи!
Ермолина Елена Федоровна (Россия, 1931 - 2008) «Бабушкины шанежки» 1974
Художник Ермолина Е.Ф., «Бабушкины шанежки»

  • 1
Это пирожки или булочки?

Шаньги - это что-то вроде лепешек со сметаной

забайкальские шаньги скорее булочки со сметанно-сахарной намзкой, видимо одинаково зовут разные постряпушки, от ватрушек до булочек.

Не, бабушка делала не сладкие, но вку-у-у-сные!

  • 1