?

Log in

No account? Create an account

sovietdetstvo


Картинки счастливого детства

Связь времен


Previous Entry Share Next Entry
Домашние закрутки
sovietdetstvo
Помню, все крутили. Огурцы, помидоры - солененькие вкусности. А какие компоты - вишневый, абрикосовый. Просто закачаешься!

Еще помню, что страшным дефицитом были крышки для закручивания. Мама аж с Украины везла. Но зимой был полный кайф. У нас дома всегда много закруток было. А открывание новой банки - маленький праздник
zakrutki3

  • 1
У нас дома один раз банка с самодельной томатной пастой взорвалась. Сижу на кухне, банки на столе - вдруг бац! - и полкухни, и я, и бабушка - все в кетчупе )))

Сгущенка, которую варили, тоже часто взрывалась. Но банка с томатной пастой - это нечто. Если кто в соседней комнате не знал что взорвалось и увидел бы людей в пасте - мог и кондратий хватить)

Да, эффект был красивый :) Главное - ничего не предвещало, какая-то доля секунды - и бабах! То ли забродила она в банке, то ли ещё что...

Был однажды красивый вид свежепоклеенных обоев и потолка после срыва гидрозатвора с 20 литровой посуды сливового вина.

А когда жахнуло в 4 утра было не так уж и весело!!!

Могу только представить)

У нас и сейчас погреб наполовину заполнен соленьями своего производства. Благо, сад есть, за которым мы ухаживаем много лет.

О-о-о! Это классно!
А у меня мама до сих пор закатывает, тоже дачка недалеко от дома. Выращивают почти все:)

Хм... мама закатывает вовсю дачно-деревенский урожай. Периодически варенье подтаскиваю.
А вот жена - нет. Хотя я надеюсь, что всё-таки - пока :)=
Жаль вот, рецепт холодца уходит с бабушками...

Все аналогично, кроме холодца. Холодец жена делает:)

Крышками для закатки барыжили цЫгане, тогда такая торговля по прибыли заруливала торговлю героином.

  • 1